|
Ijsrand Met Vers Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 7 dl kant-en-klaar (citroen)ijs *
1 appel *
1 peer *
2 kiwi′s *
trosje druiven *
sap van 1/2 citroen *
1/8 slagroom,suiker *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het ijs een beetje zacht worden.
Druk het ijs met een lepel in een rijstrand en zet het tot gebruik in de vriezer.
Maak de appel,peer en kiwi′s schoon en snijd ze in stukjes.
Haveer de druiven en verwijder eventueel de pitten.
Schep het fruit door elkaar en besprenkel het met citroensap.
Klop de slagroom stijf met suiker.
Dompel de rijstrand een tel in warm water en stort het ijs op een schaal.
Schep het fruit in het midden en garneer de ijsrant met een grote toef slagroom.
|
|
|